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智能楼宇方案

四川成都餐饮行业监控智能化解决方案

作者:鑫鸿嘉 日期:2021-10-21 人气:75

一、方案背景


随四川成都的餐饮经济的飞速发展,成都市内各类餐饮饭店层出不穷,成都市内餐饮饭店主要是为客人提供餐饮、娱乐、休闲等服务的场所。由于出入人员比较繁多,人口流动性较大,对餐饮店内外部管理造成困难,主要表现在:

1、突发状况多:纠纷、闹事、投诉。

2、假钞、收银纠纷、物品失窃;

3、员工监守自盗、不按规定上下班;

4、厨房卫生状况差,隐患大;

5、厨房易发生火灾,消防责任重大;

6、客户对食品加工安全信任度低;


二、成都监控餐饮智能化功能亮点


1、远程巡店:实现对成都餐饮店内营业区域全面监管,灵活调看店内营业秩序,员工工作服务状态,提升服务水平。

2、考勤门禁联动:如门禁系统用户员工上下班打卡,同时支持联动门禁,对重要场地如厨房、办公室进出进行人员管理。

3、安全透明:通过成都市明厨亮灶的形式,可以将食品加工区实时视频面向顾客透明开放,提升餐饮店整体形象。

4、安消联动:消防报警消息推送移动端,可以通过移动端查看现场视频。


三、应用场景


此方案应用地方:成都火锅店、成都小吃店、成都中餐厅、成都西餐厅。


四、成都餐饮行业智能化监控场景点位图


五、成都餐饮行业智能化监控场拓扑图



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